“ BLACK and GREEN ” ¥ 680
Mung BeansとBlack Gramのブレンド
この2つの豆はご存知!「もやし」の原料です
とても消化の良いササゲ属のこのお豆達はよく似た姿だが
相違なる野生先祖種からきている
莢も
Mung Beansは横に
Black Gramは上向きに伸び
違った性質をもつよく似た2つ
Mung Beansの優しい味と
BlackGramのプリミティブな味の
コンビネーションをお楽しみ下さい
“ ITALIAN GARDEN MIX ” ¥750
ボーノ ボーノ!!
ルッコラ・バジル・ガーリックとイタリアンな香りのブレンド
ITALIAN GARDEN MIX は中級者向け*
ソークから発芽3日目位まで栽培にポイントがあります
と、いっても難しいことではありません
チョットの手間ですが芳しいイタリアンな味が楽しめます
<栽培のポイント>
①ソークの時間は2時間程にします
②このMIXに入っているルッコラが水を含むとバジルシードのように
ジェリー状のものに包まれます ソーク後水切り、リンスの時に
種子同士がポッテリと まとまって水切りに少し時間がかかりますが
斜めにしておおよその水が切れたら
逆さまにしてそのまま少し放置して水切りを行って下さい
③網の部分にルッコラの種がかたまり着いたら
一度フタを開けてスプーンなどでとって下さい
( とった種はビンにもどしましょう)
④水切り後、まとまってはいますができるだけ広げてあげて下さい
先にアルファルファの種が発芽し成長していきます
アルファルファの芽が伸びるとルッコラの
ジェリーもなくなり通常とおり栽培できます
How to Grow Bookが新しくなりましたー☆
ボトルスプラウターとヘンプバックスプラウターに付いている
How to Grow Bookがわかりやすい挿絵つきになりました-*
ALOHA:)
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